Farofa fria
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 ovos bem cozidos e frios
- 2 cenouras médias raladas
- 1 cebola média ralada
- 1 maço de cebolinha
- 1 maço de salsinha
- 100 g de azeitona picadinha
- 1 xícara de óleo ou azeite
- 3 xícaras de farinha de mandioca fina
- Ralar os ovos, as azeitonas, a cebola e as cenouras
- Misturar todos os ingredientes na saladeira
- Acompanha um bom churrasco
