Torta especial para semana santa
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 4 xícaras de trigo
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de café de pó royal
- Sal a gosto
- 300 g de bacalhau desfiado
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- 3 colheres de azeite
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 1 vidro de palmito
- 5 colheres de maionese
- 150 g de queijo mussarela
- 3 dentes de alho amassados
- Sal a gosto
- Junte todos ingredientes da massa
- Amasse tudo com as mãos até desgrudar
- Forre uma assadeira média com metade da massa
- Para o recheio, refogue o alho no azeite, junte a cebola, o bacalhau, o tomate, a azeitona e deixe cozinhar uns 5 minutos
- Coloque o recheio em cima da massa
- Por cima do recheio coloque o palmito picado em rodelas finas ou cubinhos
- Coloque o queijo mussarela junto com a maionese e cubra com a outra metade da massa
- Não precisa untar a forma
- E o tempo no forno é até a massa ficar durinha
