Torta Paulista

Torta Paulista
  • 125 g de manteiga
  • 125 g de açúcar
  • 125 g de nozes moidas
  • 250 g de nozes com casca
  • 1 lata de creme de leite Nestlé
  • 500 g de bolacha maizena ou Petibon
  • 2 gemas
  • 1 pitada de baunilha
  • 1 lata de leite condensado
  1. Bata bem a manteiga com o açúcar, junte uma a uma as gemas, o creme de leite, as nozes, continue batendo até formar um creme
  2. Unte uma forma pirex com manteiga, forre com uma camada de bolacha, outra de creme, assim sucessivamente, sendo a última de bolacha
  3. Cubra com o leite condensado e enfeita-se com pedaços de nozes