Cuscuz recheado

Cuscuz recheado
  • 3 xícaras de fubá
  • 1 sardinha coqueiro
  • 1/2 tomate fresco
  • 1/2 cebola
  • 200 g de queijo mussarela
  • coentro e cebolinha a gosto
  • 1 xícara de água
  1. Em uma vasilha coloque o fubá e a água aos poucos, mexendo sempre
  2. Com a massa já misturada coloque a cebola, o tomate, o coentro e a cebolinha
  3. Coloque uma pitada de sal
  4. Coloque a massa em uma cuscuzeira e o queijo por cima
  5. Você também pode usar outros tipos de verduras e temperos
  6. Bom apetite