Bolo de maçã
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 2 maçãs
- 4 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de fermento em pó
- 1 xícara de uvas passas (opcional)
- 3 colheres de açúcar
- 1 colher de canela em pó
- Bata no liquidificador os ovos, o óleo e as maçãs cortadas em 4 partes e sem sementes e reserve
- Em uma tigela misture a farinha, o açúcar e o fermento em pó
- Em seguida acrescente a mistura reservada do liquidificador
- Misture bem e acrescente as uvas passas
- Assar em forno medio, em forma untada e enfarinhada por volta de 20 a 30 minutos (pode variar de acordo com cada forno) ou até que esteja dourado
- Retirar do forno e no bolo ainda quente, polvilhar o açúcar misturado com a canela
