Torta de macarrão
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 400 g de macarrão talharim
- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 cebola picada
- 1 peito de frango desfiado
- 1/2 pote de requeijão "minas"
- 100 g de presunto
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 gema para pincelar
- queijo ralado para polvilhar (mussarela)
- Coloque o macarrão muito bem cozido em um recipiente
- Acrescente o frango desfiado, a cebola, o presunto, o queijo ralado, a manteiga, o azeite, os temperos, o requeijão e as gemas
- Misture sempre a cada adição
- Junte as claras batidas em neve
- Coloque em uma assadeira redonda e pincele com uma gema
- Polvilhe com o queijo ralado
- Leve ao forno preaquecido baixo por aproximadamente 20 minutinhos
- Suba a temperatura para 180ºC e deixe a torta mais 15 minutos
- Desenforme e sirva com molho branco ou vermelho
