Arroz com peito de frango desfiado
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 500 kg de arroz
- 500 kg de peito de frango
- 1 lata de milho verde com ervilha
- 3 tomates
- 1 pimentão
- 1 cebola
- 2 dentes de alho picados
- 5 colheres de (sopa) de óleo
- 6 xícaras de água fervente
- cheiro verde
- sal a gosto
- Lave o arroz e reserve
- Cozinhe o peito de frango com o tempero de sua preferência
- Após o cozimento desfie
- Em uma panela doure a cebola com o alho, acrescente os tomates e o pimentão e deixe ferver um pouco
- Coloque o arroz e refogue
- Despeje a água fervente e deixe cozinhar
- Quando o arroz estiver pronto, misture aos poucos em uma travessa juntamente com o peito de frango, o milho verde e a ervilha
