Omelete de forno
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 6 ovos
- 1/2 xícara de leite gelado (usei o desnatado)
- 1 colher de farinha de trigo com fermento (se não for com fermento, coloque uma colher de sopa de fermento em pó )
- 1 cenoura pequena ralada
- 1 cebola média ralada ou a gosto
- 1 tablete de caldo de carne picadinho ou, se preferir, pode usar outro tempero
- 200 g de frango desfiado ou carne moída
- 5 fatias de presunto e mussarela ou quanto preferir
- cebolinha, orégano e salsa a gosto
- Bata os ovos
- Dissolva a farinha de trigo no leite
- Misture todos os ingrediente e bata novamente
- Untar a forma com óleo e aqueça o forno a 180ºC
- Coloque em um refratário e asse por 30 minutos
