Rocambole de frango
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de peito de frango triturado
- 1 cebola pequena picada
- 1/2 pimentão picado
- cheiro-verde picado a gosto
- alho e sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 ovo
- 2 colheres de farinha de rosca
- 100 g de presunto
- 100 g de mussarela
- 100 g de bacon em tiras
- cheiro-verde a gosto
- Misture ao peito de frango já triturado cebola, pimentão e cheiro-verde
- Em seguida, tempere com alho e sal, formando uma massa e coloque-a sobre plástico filme
- Abra a massa no tamanho desejado usando as mãos e espalhe bacon, presunto, mussarela e cheiro-verde a gosto
- Em seguida, enrole cuidadosamente utilizando o filme plástico
- Coloque em uma assadeira untada com óleo e leve ao forno por aproximadamente 50 minutos
