Mingau de chia

Mingau de chia
  • 1 colher (sopa) de chia
  • 200 ml de leite
  • 1 maçã
  • canela a gosto
  1. Em um recipiente, deixe a chia de molho no leite por aproximadamente 2 horas até a chia estar inchada
  2. Em seguida, bata a chia com leite no liquidificador e bata até obter consistência de mousse
  3. Adicione a maçã e bata novamente com um pouquinho de canela
  4. Despeje o mousse em um pote e deixe no congelador por apenas 20 minutos