Receita de bolinho de arroz assado

Receita de bolinho de arroz assado
  • 3 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 1 ovo
  • 1 cebola média picada
  • cheiro-verde
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 4 colheres de azeite
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto
  • calabresa picadinha
  1. Derrame água fervente sobre o arroz cozido e deixe-o "inchar"
  2. Depois disso, escorra bem a água
  3. Misture tudo até obter boa liga
  4. Faça bolinhos com as mãos, pondo-os em formas untadas
  5. Molhe as palmas das mãos em água para facilitar o preparo dos bolinhos
  6. Leve para assar por aproximadamente 30 minutos