Carne com batata imperial
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- óleo para refogar
- 400 g de batata frita congelada
- 1 xícara de molho shoyo
- 500 g de filé mignon (ou coxão mole) cortado em iscas bem finas
- 100 ml de água
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 3 talos de cebolinha picados
- 1 colher (sopa) de óleo de gergelim
- 2 dentes de alho picados
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o alho
- Adicione a carne e frite
- Adicione o molho shoyo
- Dissolva o amido na água e adicione a panela
- Junte a batata pré-frita e deixe ferver até que o molho engrosse
- Adicione a cebolinha e o óleo de gergelim
- Sirva com arroz
