Shiitake
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
5 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 200 g de shiitake
- 1 colher (sopa) de mantega
- 3 colheres (sopa) de molho shoyu
- salsa a gosto
- 1 colher (chá) de açucar mascavo
- 20 g de amendoim torrado e salgado
- molho de pimenta a gosto
- Corte em fatias o shiitake em pedacos médios
- Em um panela, esquente com fogo alto a manteiga
- Adicione o shiitake e a salsa
- Refogue por 3 minutos, mexendo constantemente
- Adicione o açúcar mascavo refogue dourar
- Acrescente 3 colher de shoyu e o amendoim e pimenta a gosto
- Mexa por 30 segundos e sirva
