Molho branco
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de leite frio
- 2 colheres de margarina
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola média picada
- 2 colheres de farinha de trigo
- 1 tablete de caldo de legumes
- sal a gosto
- Dissolva a farinha de trigo em 1/2 xícara de leite e reserve
- Em uma panela, doure o alho e a cebola na margarina
- Adicione o leite com a farinha,mexa um pouco e acrescente o restante do leite
- Após fervura, adicione o caldo de legumes
- Mexa, constantemente,até fica no ponto cremoso
- Sirva-se
