Coração de frango
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 1/2 xícara de suco de limão
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1/4 xícara de óleo
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1/2 colher (chá) de pimenta
- 1/2 colher (chá) de orégano
- 1/2 colher (chá) de tomilho
- 1 dente de alho amassado
- 1 kg de coração de frango
- Limpe o excesso de gordura do coração de frango
- Em seguida, tempere com sal, pimenta-do-reino ou pimenta branca
- Misture com o suco do limão e o vinagre balsâmico, que dá um gosto especial na receita
- Corte a cebola em rodelas e os pimentões em cubos, e leve ao fogo em uma frigideira grande em fogo médio, refogando tudo ao mesmo tempo junto com todo o caldo que se formou do tempero
- Em 20 minutos estará pronto
