Arroz com cenoura

Arroz com cenoura
  • 5 xícaras de arroz
  • 9 xícaras de água
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1/4 de cebola picada
  • 1 cenoura ralada
  • 1 lata de milho verde sem a água
  • óleo para refogar
  • sal a gosto
  1. Em uma panela, adicione o óleo e refogue o alho amassado e a cebola picada
  2. Em seguida, acrescente a cenoura ralada e dê uma leve refogada
  3. Após isso, adicione o arroz e o sal
  4. Acrescente a água e deixe cozinhar em fogo baixo
  5. Quando o arroz tiver quase sem água, adicione o milho verde
  6. Espere a água secar totalmente e está pronto o seu arroz!
  7. Coloque em um refratário e decore com algumas folhinhas de cheiro verde