Frango xadrez com amendoim torrado
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 6 filés de frango (parte do peito)
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão vermelho
- 1 cebola média
- 1/2 xícara de amendoim torrado
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1/2 xícara de catchup
- 3 colheres de sopa de oléo
- 1 colher (chá) de maizena
- Sal, pimenta a gosto
- Corte os filés em quadrados tempere com sal, pimenta, corte os pimentões em tiras, aqueça oléo em uma panela
- Acrescente os pedaços de frango e deixe dourar
- Junte os pimentões e a cebola, deixe fritar junte o amendoim, misture molho inglês com catchup e a maizena
- Adicione à panela e deixe ferver
