Feijão da vovó Leia
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 copo de feijão cozido
- 2 colheres sopa de azeite
- 2 dentes de alho amassado
- 1 cebola ralada
- Sal, pimenta do reino a gosto
- 1 cubo de caldo de carne
- 1 gomo de linguiça calabresa cortada em rodelas grossas
- Em uma panela coloque o azeite, alho, cebola e o cubo de carne refogando bem
- Em seguida coloque o feijão
- Reserve o caldo
- Deixe ferver por 3 minutos, quando estiver bem encorpado no azeite coloque a linguiça e o caldo do feijão reservado
- Deixe ferver por 3 minutos
- Junte 2 copos de água fervente e deixe ferver mais 5 minutos até o caldo ficar grosso
- Retire e sirva a seguir
