Panqueca com salsinha

Panqueca com salsinha
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 maço de salsinha
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • Sal e salsinha a gosto
  1. Coloque no liquidificador o leite, o ovo e a salsinha, acrescentando aos poucos a farinha
  2. Adicione o orégano e o sal a gosto
  3. Acrescente um pouco de manteiga em uma frigideira previamente aquecida
  4. Adicione na frigideira com o auxílio de uma concha a mistura batida no liqüidificador
  5. Esspalhe para que fique com uma forma redonda
  6. Depois use o recheio de sua preferência!!!