Chipá guasú /torta paraguaia
- Porção
7 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 6 espigas de milho
- 200 ml de leite
- 4 gemas passadas em uma peneira
- 300g de queijo prato
- 4 claras batidas em neve
- sal
- margarina
- Com o auxílio de uma faca, retire todo o milho
- Num liquidificador, bata 200ml de leite com o milho coloque aos poucos para obter um creme
- Numa batedeira bata 3 colheres de margarina e acrecente aos poucos o creme de milho com muito cuidado misture 4 claras batidas em neve
- coloque numa forma redonda e coloque o queijo picado em cubos levar ao forno 180°
