Batatas ao rosbife

Batatas ao rosbife
  • 5 batatas graudas
  • 2 tabletes de caldo de carne
  • 150g de rosbife
  • 150g de muzzarela.
  • 1/2 xícara e cheiro verde
  • 2 tomates graudos maduros
  • Azeitonas verdes a gosto
  • Sal a gosto
  1. Descasque as batatas e as corte em rodelas grossas
  2. Coloque para cozinhar com os tabletes de caldo knor, na panela de pressão por
  3. 8 minutos
  4. Pique os tomates e o cheiro verde
  5. Coloque metade das batatas numa forma espalhe metade do tomate com o cheiro verde e coloque uma camada de rosbife e uma camada da muzzarela
  6. Repita a operação com o restante dos ingredientes, espalhe um pouco de óleo
  7. as azeitonas e sal a gosto e cubra com a muzzarela
  8. Leve ao forno medio por 10 minutos