Torta de carne moída e batata
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
2
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- 3 batatas cozidas e espremidas
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de margarina
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de salsa picada (opcional)
- 1 pacote de queijo ralado ou 1/2 xícara (chá) de mussarela ralada
- 450 g de carne moída
- Sal e pimenta a gosto
- 1 cebola cortada em cubinhos
- 2 tomates cortados em cubinhos sem pele e sem sementes
- 4 colheres (sopa) de azeite
- Aqueça o forno a 180ºc
- Tempere a carne a seu gosto (sal e pimenta)
- Refogue com o azeite, a cebola, o tomate e a carne
- Separe
- Agora em uma tigela misture a batata, a farinha, o ovo, a margarina, o sal e salsa até que forme um purê
- Em uma forma coloque a carne refogada, cubra com o purê e por último o queijo ralado
- Leve ao forno até que fique dourado
- Depois é só servir
