Tomate recheado

Tomate recheado
  • 4 tomates grandes
  • 1 pote de requeijão
  • 300 g de queijo prato
  • 300 g de presunto
  • 1 cebola pequena
  • Cheiro verde
  • Sal a gosto
  • Azeite a gosto
  1. Retire a tampa do tomate e o miolo, de forma a não danificar o tomate
  2. Tempere por dentro com sal
  3. Reserve
  4. Corte em pequenos pedaços o queijo prato, o presunto, o cheiro verde e a cebola, coloque em um recipiente e depois acrescente o requeijão
  5. Misture todos os ingredientes e, com o auxílio de uma colher, recheie os tomates, deixando que o recheio cubra o tomate
  6. Leve ao forno por 10 a 15 minutos
  7. Retire do forno e decore com folhinhas de cheiro verde
  8. Sirva sozinhos