Vareneki

Juliana Teodoro Freire 06 Jun 2018 às 22h02 Comentarios

Recheio:

Massa:

Cozinhe as batatas e reserve
Frite a cebola e o bacon e misture com a batata e o sal
Reserve o restante da cebola e bacon
Misture os ingredientes da massa até ficar homogênea e sem grudar nas mãos
Abra a massa com o rolo até ficar bem fina, corte em tiras largas e depois em quadrado, cuidado para não grudar um no outro
Coloque 1 colher do recheio de batatas dentro do quadrado da massa, como um pastel, feche com cuidado para não abrir na água
Coloque água para ferver, coloque os pastéis na água, deixe uns 5 minutos, tire deixe escorrer
Coloque a cebola e o bacon por cima dos pastéis, misture, e sirva quente