Panqueca de frios com molho branco
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 16 colheres de farinha de trigo
- 3 ovos
- 2 copos de requeijão de leite
- 2 colheres de sopa de óleo
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 colher de café de sal
- 300 gramas de queijo prato
- 300 gramas de presunto
- Bater a farinha de trigo, o leite, os ovos, oléo, leite, sal e o queijo ralado no liquidificador por 3 minutos
- Despeje o conteúdo numa tigela e faça os discos de panqueca na frigideira untada
- Reserve
- Enrole os discos de panqueca com 1 fatia de presunto e 1 fatia de queijo
- Monte as panquecas em uma travessa e regue com um molho branco de sua preferência
