Rocambole de Carne moída
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 kg de carne moída
- 1 tomate cortado em pedaços
- 1 cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- Tempero a gosto
- Sal a gosto
- 1 caldo de carne
- 1 xícara de chá de coentro
- Alface para decorar
- 1 xícara de café de azeite
- 1/2 xícara de chá de água
- Coloque a carne em um recipiente e acrescente o sal, o tempero e o coentro
- Bata o restante dos ingredientes no liquidificador, menos o azeite e a alface
- Pegue a mistura e junte a carne misture bem
- Com o auxílio de filme plástico enrole a carne formando um rocambole
- Coloque em uma tavessa untada com o azeite e acrescente azeite por cima da carne
- Leve ao forno por cerca de 45 minutos dependendo do seu forno
