Fricassê
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de milho verde sem água
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 copo de leite
- 2 peitos de frango
- Urucum
- Pimentão picado
- Cebola picada
- Tomate picado
- 1 copo de requeijão
- Queijo fatiado
- Batata palha
- Bater no liquidificador o molho, o creme de leite, o amido de milho e o leite
- Depois de bater tudo, leve ao fogo até engrossar, desligue e acrescente o requeijão
- Cozinhe e depois desfie os peitos de frango, refogue com urucum, pimentão, cebola, tomate picado e pimenta a gosto
- Deixe o molho mais seco
- Forre um pirex com queijo fatiado, coloque então uma camada do creme de milho, uma de queijo, de frango e outra de queijo
- Asse e quando estiver pronta coloque uma camada de batata palha por cima
