Fricassê de frango
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 kg peito de frango desfiado
- 1 cebola picada
- 1 pimentão picado
- 3 dentes de alho amassados
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de molho de tomate
- 1 copo de requeijão
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Batata palha
- Refogar o alho e a cebola, acrescentar o pimentão, o frango desfiado, o molho de tomate, sal, pimenta, salsinha e cebolinha
- Bater o milho com água no liquidificador e colocar no fundo de um pirex, colocar por cima o requeijão e por último o molho de frango
- Levar ao forno por 30 minutos, retirar do forno e colocar por cima a batata palha
- Sirva acompanhado com arroz branco
