Salpicão quente
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 2 peitos de frango temperados, cozidos e desfiados
- Tomates sem pele e sem semente (para o molho)
- Cheiro verde
- Cebola picada a gosto
- Sal a gosto
- 1 lata de milho verde (sem a água)
- 1 lata de creme de leite com soro
- 300 g de muzzarela ralada
- 300 g de presunto ralado
- 1 pacote de batata palha
- Refogue os tomates com a cebola, cheiro verde e sal
- Depois misture o frango desfiado e deixe apurar um pouco (não fazer o molho muito aguado, mais pra seco)
- À parte, bata o milho verde e o creme de leite com soro no liquidificador
- Coloque o frango com o molho em um refratário e cubra com o creme de milho
- Depois salpique o presunto primeiro e a muzzarela em segundo e por último a batata palha e leve ao forno até que derreta a muzzarela
- E é só levar à mesa e aproveitar
- Acompanhe com arroz branco
