Pavê salgado da Mmanu
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de peito de frango cozido desfiado e refogado (ou utilize sobras de frango assado)
- 1 pacote de bolacha água e sal
- 1 xícara de leite
- 1 lata de ervilhas
- 1/2 xícara de tomate seco picado
- 1/2 xícara de maionese
- 1/2 copo de requeijão
- 1/2 xícara de tempero verde picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Misture as ervilhas o tempero verde, o tomate seco, a maionese tempere com sal e pimenta do reino, reserve
- Tempere o leite com um pouquinho de sal e pimenta-do-reino, para umedecer as bolachas
- Em uma travessa média (marinex oval médio) passe maionese no fundo, e siga as seguintes camadas: uma de bolacha umedecida no leite, uma de frango refogado, uma de bolacha, uma da pasta de ervilhas e tomate seco, uma de bolacha
- Acabe com o requeijão e decorre com tempero verde, lascas de tomate seco e batata palha
- Leve para gelar por 1 hora no mínimo
- Uma delícia para lanche da tarde ou acompanhar uma refeição
