Massa americana de panqueca

Karina Harumi 06 Jun 2018 às 21h38 Comentarios

Misture a farinha com o fermento em uma tigela
Coloque o açúcar e o sal nas quantidades pedidas, e faça um buraco no meio
Em separado, bata ligeiramente os ovos, o leite e a manteiga derretida
Coloque no buraco feito na mistura de farinha e misture com cuidado até formar uma massa homogênea, sem bolinhas
Cubra a tigela deixe a massa descansar por 15 minutos
Coloque um pouco de manteiga em uma frigideira
Coloque em fogo baixo/médio, em seguida, 2 colheres de sopa de massa
Doure as panquecas de ambos os lados (como você gostar)
Sirva com a cobertura/recheio de sua preferência