Cuscuz com farinha de tapioca.
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
1
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- 50 g de flocos de milho
- 2 e 1/2 xícaras de água (375 ml)
- 1 colher (sobremesa) de sal (10 ml)
- 1 xícara de farinha de tapioca (das caroçudas)
- Em uma tigela misture o floco de milho, o sal e a água até formar uma farofa úmida
- Deixando descansar por 10 minutos
- Passados os 10 minutos, adicione ao floco de milho, a farinha de tapioca e leve ao fogo em uma cuscuzeira, cozinhe por 15 minutos
- Retire e sirva em fatias com manteiga ou margarina
