Estrogonofe de Queijo
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de chá de cebola picada
- 6 colheres de sopa de catchup
- 3 colheres de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de molho inglês
- Sal a gosto
- 1 xícara de chá de água filtrada (deixe ferver por 3 minutos)
- 2 latas de creme de leite
- 1 pitada de noz moscada (opcional)
- 500 g de queijo minas
- 1/2 cura em cubos
- 1 vidro de champignon pequenos.
- Ajuste o sal.
- Primeiro refogue a cebola com a manteiga e depois vá acrescentando os ingredientes na ordem
- Após acrescentar todos os ingredientes estará pronto!
- Sirva bem quentinho com arroz branco e batatas palha
