Omelete de carne seca com queijo

Omelete de carne seca com queijo
  • 6 ovos
  • 1 xícara de trigo com fermento
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado
  • Carne seca picada e escaldada
  • Sal a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • Óleo
  1. Bata as claras em neve, em seguida adicione as gemas, o trigo e o queijo ralado
  2. Depois de tudo misturado, em uma frigideira com oléo quente despeje a massa e a adicione a carne seca e o cheiro verde
  3. Depois de frito um lado vire para fritar bem os dois lados
  4. Pode ser servido com uma leve salada