Econdidinho de frango com mussarela
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 1/2 kg de batata cozida e amassada (sem sal)
- 1/2 xícara de maionese
- 1 tablete de caldo de galinha
- 500 g de frango cozido e desfiado
- 100 g de mussarela picada ou ralada
- 1 lata de milho (opcional)
- Cheiro verde picadinho
- Leve ao fogo a batata, o leite e o tablete de caldo de galinha e fazer um purê
- Quando desligar acrescentar a maionese
- Numa assadeira coloque metade da massa, acrescente o recheio e cubra com o restante da massa
- Polvilhe farinha de rosca e leve ao forno
- Retire quando estiver bem douradinho
