Docinho do céu

Docinho do céu
  • 2 latas ou caixas de leite condensado
  • 1 garrafa pequena de leite de coco
  • 1 garrafa de leite (utilize a garrafa de leite de coco como medida)
  • 1 pacote de coco ralado
  • 5 ovos
  1. Bata todos os ingredientes por 1 minuto até se misturarem bem
  2. Preaqueça o forno por 10 minutos a 200° C
  3. Unte com margarina ou manteiga uma forma redonda (usei a forma com furo central, para pudim) e passe o coco ralado
  4. Leve ao forno durante 1 hora (dependendo da potência do seu forno, o meu levou esse tempo, também porque estava tempo frio)
  5. Se o bolo estiver dourado nas laterais, já é hora de desligar
  6. Espere esfriar e leve a geladeira por 2 horas
  7. Após esse tempo, desenforme e molhe com a calda que preferir