Fricassê de frango

Fricassê de frango
  • Peito de frango desfiado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de milho verde
  • 1 copo de requeijão
  • 1/2 copo de água
  • Azeitonas verdes
  • Mussarela
  • Batata palha
  • Tomate
  • Alho
  • Cebola
  • Sal a gosto
  1. Bata no liquidificador o creme de leite, o milho, o requeijão e a água até que a mistura fique homogênea
  2. Em uma panela, refogue o frango desfiado com a cebola, alho e o tomate
  3. Depois de refogado, acrescento o creme batido no liquidificador e deixe ferver
  4. Coloque todos os ingredientes em um refratário, cubra com mussarela e batata palha e leve ao forno para gratinar
  5. Sirva com arroz branco