Moranga recheada com três carnes
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 1 moranga
- 200 g de carne moída
- 200 g de lombo de porco
- 200 g de bacon
- 200 g de frango
- 200 g de queijo parmesão
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 1 creme de leite
- Cozinhe a moranga na panela de pressão até que a moranga fique mole, por mais ou menos 20 minutos
- Enquanto isso frite o bacon, a cebola, o alho em uma frigideira grande, deixando o bacon em baixo
- Quando o bacon soltar líquido junte as outras carnes
- Depois que as carnes ficarem prontas coloque o queijo
- Quando a moranga ficar pronta faça uma tampa com a faca
- Retire o miolo da moranga e o junte na fritura sem as sementes
- Quando estiver pronto desligue o fogo e acrescente o creme de leite
- Pode ser servido na própria casca da moranga
- Sugestão de acompanhamento: arroz ou massa
