Fricassê

Fricassê
  • 1 peito de frango
  • 2 cebolas
  • 3 tomates
  • Creme de leite
  • 2 colher de maisena
  • 1 pacote de batata palha
  • Queijo mussarela a gosto
  • Caldo de galinha
  1. Cozinhe o peito de frango, desfie e reserve a água
  2. No liquidificador coloque a maisena, leite, o tomate sem pele e sem semente um caldo de galinha bata tudo no liquidificador, bata bem até que vire um molho
  3. Em uma panela doure o alho alho coloque o frango
  4. Depois adicione o molho na panela até que a maisena crie uma consistência
  5. Despeje em uma travessa coloque a mussarela e coloque no forno, depois coloque batata palha