Arroz com banana
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 xícaras de arroz cozido
- 1/2 kg de carne moída para o molho
- 2 latas de massa de tomate
- Alho, cebola e sal a gosto
- 1/2 kg de banana nanica madura
- 1/2 kg de mussarela ralada
- 1/2 kg de presunto ralado
- Faça o arroz normalmente e reserve
- Faça um molho com a carne moída , misture ao arroz e com metade das bananas picadas em rodelas
- Corte o restante das bananas no sentido do comprimento
- Em um pirex coloque uma camada do arroz já misturado com o molho de carne e a banana, cubra com presunto e queijo e com as bananas cortadas no sentido do comprimento
- Termine as camadas com as bananas
- Se quiser, salpique com queijo parmesão ralado e leve ao forno até derreter o queijo
