Pizza Souflé
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 5 pães franceses
- 1 1/2 xícaras (chá) de leite
- Azeite para untar a forma
- 1 lata de molho de tomate
- 3 cebolas grandes fatiadas
- 300 g de mussarela ralada
- Sal e orégano a gosto
- 3 ovos
- Queijo parmesão ralado também a gosto
- Fatie os pães e embebeda-os no leite
- Distribua as fatias em uma assadeira untada com o azeite
- Espalhe sobre os pães parte do molho de tomates, da cebola e da mussarela
- Novamente molho, cebola e mussarela
- Polvilhe o orégano e coloque por cima do recheio as claras batidas em neve com as gemas
- Polvilhe queijo ralado e leve ao forno alto (200ºC) por 15 a 20 minutos
