Batata biruta
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 6 batatas grandes
- 100 g de bacon picado e frito
- 100 g de salsicha picada e frita
- 100 g de azeitonas picadinhas
- 100 g de milho verde
- 100 g de presunto picadinho
- 100 g de mussarela picada
- 1 copo de requeijão cremoso
- Batata palha a gosto
- Sal a gosto e manteiga (opcional)
- Embrulhe as batatas em papel alumínio e leve para assar no forno por 1 hora, ou até que estejam macias
- Enquanto isso, corte e frite todos os ingredientes
- Quando estiverem assadas, com uma colher faça uma cova nas batatas, deixe um pouco ainda dentro
- Se gostar coloque manteiga com uma pitada de sal no interior
- Depois acrescente ingredientes picadinhos de sua preferencia, 1 colher generosa de requeijão e por fim a batata palha, sempre colocando um poco da massa da batata no meio para não perder
