Torta de frango maravilhosa

marize 06 Jun 2018 às 22h17 Comentarios
Torta de frango maravilhosa
  • Porção

    8 porções

  • Tempo Preparo

    40 MIN

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  • 1 kg peito de frango
  • 400 g queijo mussarela
  • 400 g presunto
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 pão fatiado sem casca
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • 1 cebola
  • 1 caldo de galinha
  • Sal e cheiro verde
  • Óleo
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher de sopa de massa de tomate
  • 1 pacote de batata palha
  1. Cozinhe o peito de frango com sal, desfie o mesmo e reserve
  2. Corte a cebola em cubos e coloque para fritar em 1 colher de sopa de óleo
  3. Assim que dourar coloque a massa de tomate, o frango desfiado e misture bem
  4. Acrescenta 1 xícara de água com o caldo de galinha dissolvido
  5. Mexa bem e deixe cozinhando por 3 minutos
  6. Acrescente o milho, a ervilha e o cheiro verde, se quiser pode colocar pimenta-do-reino, o creme de leite, misture bem e reserve
  7. Em um prato coloque o leite para umedecer as fatias de pão
  8. Unte um refratário com margarina
Montagem:
  1. 1ª camada de pão umedecido
  2. 2ª camada de peito de frango temperado (molho que reservamos)
  3. 3ª camada de presunto
  4. 4ª camada queijo mussarela
  5. 5ª camada batata palha
  6. Repita as camadas e leve ao forno médio, por aproximadamente 30 minutos

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