Carne moída com pão francês
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
6
Favotitos
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- 500 g de carne moída
- 4 dentes de alho
- 1 cebola picada em cubos
- 1 colher (sopa) de óleo
- Sal a gosto
- 1 pimenta bode
- 1 pimentão verde picado em cubos
- 1 pimentão vermelho picado em cubos
- 1 pimentão verde picado em cubos
- 1 tomate picado em cubos (sem semente)
- 6 pães franceses
- Coloque o óleo em uma panela média, leve ao fogo e em seguida coloque o alho (picado bem fino) e a cebola, espere até que dê uma rosada
- Em seguida acrescente a carne e tampe a panela, deixe a carne pegar o gosto do alho e da cebola
- Acrescente o sal a gosto, 1/2 copo de água, espere 10 minutos e adicione a pimenta bode picada bem fina, misture bem
- Junte os pimentões verde, vermelho, amarelo e por fim o tomate
- O tomate irá soltar líquido, espere até que seque um pouco, prove, arrume o sal (se necessário)
- Retire do fogo, coloque a carne nos pães e sirva
