Bombocado de fubá

Bombocado de fubá
  • 1 garrafa de leite de coco
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 5 colheres (sopa) de fubá
  • 1 colher de fermento royal
  • 4 ovos inteiros
  • 100 g queijo parmesão
  • 2 xícaras de açúcar
  1. Passar no liquidificador primeiro os líquidos e depois os sólidos
  2. Untar a forma e colocar nela os ingredientes batidos
  3. Levar ao forno até ficar douradinho e molinho em cima
  4. Após frio cortar em cubinhos