Torta de carne moída
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1,5 kg de lombinho moído
- 1/2 pacote de sopa de cebola
- 4 dentes de alho bem socados
- 100 ml de vinho tinto suave
- Sal e pimenta a gosto
- Fatias de bacon fervidas
- 350 g queijo mussarela
- Fatias finas de cenoura fervida
- Margarina para untar
- Tempere a carne crua com a sopa, o alho o sal, a pimenta e o vinho
- Unte o tabuleiro com margarina
- Forre o tabuleiro com metade da carne moída
- Recheie com o bacon fervido, o queijo e as fatias de cenoura levemente fervidas
- Cubra com o restante da carne, fechando como se fosse um empadão
- Pincele mais um pouco da margarina
- Leve ao forno coberto por papel alumínio por aproximadamente 30 minutos
- Tire o papel alumínio e deixe até dourar
