Torta deliciosa de brócolis

Torta deliciosa de brócolis
Massa:
  • 1/2 kg trigo
  • 250 g margarina
  • 2 gemas
  • 1 pitada de sal
Recheio:
  • 1 copo requeijão cremoso
  • 1 xícara queijo mussarela ralado
  • 2 ovos
  • 1 maço de brócolis pré-cozido
  • 2 colheres de sopa maionese
  • 1/2 cebola picada
  • Sal e pimenta a gosto
  1. Junte os ingredientes da massa e amasse até unir bem
  2. Forre um pirex untado e reserve
  3. Refogue a cebola picada com a maionese
  4. A seguir junte o brócolis picado e tempere com sal e pimenta a gosto
  5. Coloque o brócolis refogado sobre a massa no pirex
  6. Bata no liquidificador o requeijão, a mussarela e os ovos e coloque sobre o brócolis
  7. Leve assar até que a massa esteja dourada
  8. Sirva acompanhada por arroz branco e batata palha