Bolinho de chuva maravilhoso e fácil

Bolinho de chuva maravilhoso e fácil
  • 2 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de fubá
  • 1 xícara de leite
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 colher de fermento
  • óleo para fritar
  • açúcar de confeiteiro e canela em pó
  1. Colocar todos os ingredientes em um recipiente e misturá-los bem
  2. Colocar no fogo uma panela com o óleo e fritar os bolinhos às colheradas em fogo baixo
  3. Depois de fritos colocá-los em um recipiente com papel toalha (para ficar bem sequinho)
  4. Passar os bolinhos sobre o açúcar e a canela em pó