Quibe aberto

Quibe aberto
  • 500 g de carne moída
  • 2 colheres de farinha de rosca
  • 1 ovo
  • 1 pacote de creme de cebola
  • Hortelã a gosto
  • Molho de tomate
  • 300 g de presunto
  • 300 g de mussarela
  • Orégano a gosto
  1. Em uma bacia coloque a carne moída, farinha de rosca, ovo, creme de cebola e a hortelã, misture bem
  2. Unte um tabuleiro ou uma travessa com azeite e espalhe a carne misturada, leve ao forno pré-aquecido até que fique cozida
  3. Retire e passe o molho de tomate, em seguida coloque uma camada de presunto, mussarela e o orégano
  4. Leve ao forno novamente até que derreta o queijo