Cuscuz de Sardinha
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 5 tomates
- 1 vidro de palmito
- 2 cebolas
- 4 dentes de alho
- 1 colher de estrato de tomate
- 3 latas de sardinha
- 1 vidro de palmito
- 4 ovos
- 1 lata de seleta de legumes
- Azeitonas sem caroço
- 2 colheres de salsinha
- 2 pacotinhos de sazón para peixe
- Sal
- Pimenta
- Água
- Farinha de milho
- 2 colheres de farinha de mandioca
- Molhe a forma e decore em volta e no fundo com um tomate em rodelas, algumas rodelas de palmito, sardinha e ovo
- Coloque óleo na panela e refogue o alho e a cebola
- Acrescente o tomate e o estrato de tomate, deixe refogar
- Depois acrescente a sardinha, o palmito, a salsinha, os legumes, a azeitona, o ovo
- Acrescente água, na quantidade de cuscuz de você quer
- Deixe ferver um pouco e depois acrescente as farinhas, mexendo bem, até dar o ponto
- Coloque na forma
